Ogiterapia – Cursos y talleres de pan en Bilbao. Amasa tu tiempo

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Trigo, centeno y rimacinata. #ogia #bread #pan #ar

Trigo, centeno y rimacinata. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Bollos y más bollos en Basquery. De mantequilla y

Bollos y más bollos en Basquery. De mantequilla y con chocolate. 5 horas a tope y el brioche para acabar en casa. Último taller de la temporada en @basquerybilbao . #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Trigo, centeno y espelta. #ogia #bread #pan #artis

Trigo, centeno y espelta. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Taller de focaccia y chapata en @basquerybilbao .

Taller de focaccia y chapata en @basquerybilbao . Nos hemos currado unas focaccias del copón y las chapatas para acabar en casa. Mucho aceite y mucha agua en el taller de hoy. Gracias al equipo de obrador por hacer que todo sea más fácil. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #focaccia #txapata #ciabatta #chapata

El jueves 23 en @basquerybilbao han organizado una

El jueves 23 en @basquerybilbao han organizado una jornada alrededor del pan artesano, concurso de pan para panaderos caseros y unas charlas, en las que voy a participar para contar lo que hacemos en los talleres. Si quieres participar en el concurso o apuntarte a la jornada, escribe un mail a bbeer@basquery.com. Nos vemos el jueves!

Taller de integrales en @basquerybilbao . Creo que

Taller de integrales en @basquerybilbao . Creo que es el taller que más me gusta. Conversaciones muy guapas, un grupo increíble. Gracias a Jonhy y Vladimir por su ayuda, como siempre, para hacer todo más fácil. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #zekale #rye #centeno #spelt #espelta

Taller de bollos y brioche en @basquerybilbao . De

Taller de bollos y brioche en @basquerybilbao . De mantequilla, con chocolate, … nos curramos una pila bollos del copón. Y el brioche para terminar en casa. Gracias al equipo de obrador de Basquery, con el gran Ibon al frente, por hacer que todo fluya y sea más fácil. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #gurina #butter #mantequilla #opilak #buns #bollos @pitorro

Tremendo taller de roscón de reyes en @basquerybi

Tremendo taller de roscón de reyes en @basquerybilbao . Cómo se lo han currado. Mila esker Ibon, Jonathan y Vladimir por hacer que todo sea más fácil. Las últimas fotos son de la masa de roscón que nos hemos llevado a terminar a casa, en formato brioche. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #roscón #roskoia

Taller de pan de semillas y pan de maíz en @basqu

Taller de pan de semillas y pan de maíz en @basquerybilbao . Gracias al equipo de obrador por hacer las cosas más fáciles y al grupo, que se han currado unos panazos del copón. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Primer taller de la temporada! Gracias al equipo d

Primer taller de la temporada! Gracias al equipo de @basquerybilbao por hacer que todo sea más fácil. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Ya tenemos fechas para los próximos talleres: 23

Ya tenemos fechas para los próximos talleres:
23 de octubre: Pan en casa con masa madre
20 de noviembre: Pan de maíz y pan de semillas
18 de diciembre: Roscón de reyes
22 de enero: Bollos y brioche
12 de febrero: Panes integrales, espelta y centeno
19 de marzo: Focaccia y chapata
23 de abril: Bollos y brioche

Más info, en https://www.ogiterapia.com/talleres/calendario-de-talleres-2023 o en basquery.com/talleres. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #gari #wheat #trigo #zekale #rye #centeno #gurina #butter #mantequilla

Último taller de la temporada. Vaya montón de bo

Último taller de la temporada. Vaya montón de bollos que se han currado, y el brioche para acabar en casa. Gracias al equipo de @basquerybilbao por su ayuda, como siempre. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #opilak #buns #bollos #gurina #butter #mantequilla

Taller de roscón en @basquerybilbao . Un grupo de

Taller de roscón en @basquerybilbao . Un grupo de artistas que se han currado el roscón en mayo y a 30 grados. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Trigo y centeno. #ogia #bread #pan #artisau #artis

Trigo y centeno. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #zekale #rye #centeno #gari #wheat #trigo

Taller de pan en @basquerybilbao . Cinco horas int

Taller de pan en @basquerybilbao . Cinco horas intensas, trabajando y hablando sobre panadería casera, con un grupazo del copón. Gracias al equipo de Basquery, así todo es más fácil. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Taller de bollos y brioche en @basquerybilbao . No

Taller de bollos y brioche en @basquerybilbao . No sé ni qué poner. Mila esker a todo el equipo de Basquery por su ayuda y a los y las artistas que se han currado esta pila de bollos. De mantequilla y con chocolate. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses #gurina #butter #mantequilla

Haciendo pan esta mañana en @basquerybilbao . Un

Haciendo pan esta mañana en @basquerybilbao . Un grupo de 10 y el equipo de Basquery pomiendo siempre las cosas fáciles. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Taller de panes integrales en @basquerybilbao. Ahí están los panes integrales de espelta. En febrero más. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

Ya está publicado en ogiterapia.com el calendario

Ya está publicado en ogiterapia.com el calendario de talleres 2022, desde enero hasta junio. También está accesible en basquery.com/talleres, y si quieres informarte de cómo apuntarte escribe un email a admin@basquery.com. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

El último del año. #ogia #bread #pan #artisau #a

El último del año. #ogia #bread #pan #artisau #artisian #artesano #amaorea #sourdough #masamadre #etxeanegina #homemade #hechoencasa #tailerrak #workshop #talleres #orea #dough #masa #sourdoughbread #breadbosses

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